Minihuerto, máxima satisfacción: de camino a tu minihuerto privado

Un minihuerto aporta un toque de verdor incluso a los balcones y terrazas más pequeños. Por no hablar del placer de verlo crecer y florecer. Con un bono de degustación definitivo: tus propias verduras y hierbas. Entonces, ¿qué necesitas y por dónde empiezas?

Tener un pulgar verde incluso sin un jardín

Un minihuerto es la solución ideal si no tienes suficiente espacio en el jardín. Los dos grandes requisitos básicos para el éxito: agua y de cuatro a ocho horas de luz solar al día. El resto se puede personalizar perfectamente. Descubre nuestros consejos un poco más adelante en este blog.

Pero primero: ¿cuáles son las ventajas de un minihuerto? A pesar de su pequeño tamaño, un solo metro cuadrado puede ser suficiente, se puede cosechar mucho. Con esfuerzo y mantenimiento limitados, puede contar rápidamente con una buena cosecha.

Además, no hay nada mejor que cosechar sus propias verduras y hierbas frescas de su (mini) jardín. Las personas que ya han probado sus productos seguramente estarán de acuerdo: las verduras no solo son más grandes en tamaño, sino también mucho más ricas en sabor. Y sea cual sea el resultado: un toque de verde aporta color a tu hogar y te aporta alegría.

¿Qué necesitas para un mini huerto?

Además de suficiente sol y agua, por supuesto necesitará algo de espacio. La buena noticia es que no todas las verduras y hierbas necesitan mucho espacio. Por ejemplo, ya puedes cultivar perfectamente lechuga, tomate (cherry), espinacas, rúcula, menta, rábano, cebollino, albahaca, orégano o eneldo en un área pequeña. Comience de inmediato con plantas en lugar de semillas: le ahorrará mucho tiempo. ¿Te has decidido a sembrar? No ponga demasiado: una semilla es suficiente para una planta potencial.

Si no tienes un terreno despejado, casi cualquier cosa puede servir como una pequeña huerta: una jardinera vieja, soportes de huerta, macetas, una creación DIY en altura o incluso bolsas de cultivo especiales. Horizontal o vertical, no importa. Asegúrese de tener al menos 30 cm2 por hierba o verdura. Es el mínimo indispensable. Si desea algo de variedad en su cosecha durante todo el año, divida al menos un metro cuadrado en varios compartimentos más pequeños de 30 por 30 cm.

Ya puedes cultivar perfectamente lechuga, tomate (cherry), espinacas, rúcula, menta, rábano, cebollino, albahaca, orégano o eneldo en un área pequeña.

Ahora necesitamos crear el suelo perfecto. Dado que sus verduras y hierbas, a diferencia de los campos abiertos, no pueden enraizar muy profundamente, es importante garantizar siempre un suelo de calidad y suficiente riego. Si es necesario, primero afloje el suelo y límpielo. Además, siempre asegúrese de que su suelo no esté ni demasiado seco ni demasiado húmedo. En un ambiente húmedo y cálido, las raíces se pudrirán rápidamente.

Con solo una cucharadita y un rastrillo, un pulgar verde y un poco de motivación, puede recorrer un largo camino.

¿Y el precio?

Un arenero en desuso, unas cuantas macetas viejas o una vieja caja de huerta de madera: una minihuerta no tiene por qué ser cara. En muchos centros de jardinería ya encontrarás pequeñas camas de cultivo desde 50 euros. Fácilmente durarán varios años con un buen refugio. Dependiendo de la superficie y los materiales utilizados (madera, composite, metal…) el precio aumenta, por supuesto. Pero con un presupuesto de 200 euros, puede estar seguro de una cosecha hermosa y variada.

Prueba y error

¿Es esta la primera vez para ti? Tómese su tiempo para encontrar la manera correcta de trabajar. Algunas verduras crecen mejor a la sombra, a otras no les gusta estar paradas en el agua y a otras les gusta un espacio abierto. Además, cada hierba o verdura tiene su propio tiempo de crecimiento. Por ejemplo, un tomate tarda unos meses en madurar, mientras que una lechuga estará lista para cosechar en tan solo un mes.

Algunos consejos para empezar:

• Busque un calendario de siembra y plantación. Te dirá qué verduras sembrar o plantar por mes.
• Siempre revise las etiquetas de las semillas en las plantas que compre. Ya encontrará mucha información útil allí, por ejemplo, sobre el espacio requerido o el período de crecimiento.
• Comience con las verduras y hierbas que come regularmente y descubra su mini huerto a su propio ritmo.
• Esté atento al clima: si todos los factores son correctos, sus verduras y hierbas pueden crecer en poco tiempo.
• ¿Has sembrado demasiado apretado? Retire las plantas más pequeñas para que las más grandes tengan la oportunidad de crecer adecuadamente.

¿Estás empezando y quieres descubrir nuevas verduras? Pruebe la remolacha, las acelgas, las cebollas verdes, los guisantes o los berros. Dado que los patios y balcones son ambientes más cálidos, especialmente si tiene exposición al sur, incluso puede probar la berenjena.

Un arenero en desuso, unas cuantas macetas viejas o una vieja caja de huerta de madera: una minihuerta no tiene por qué ser cara.

Vigila tu minihuerto

Un próspero minihuerto está en constante movimiento. Coseche los especímenes más grandes y rellene los huecos con plantas más pequeñas. Para que sus vegetales crezcan un poco mejor, aplique fertilizante adicional cada 5 a 6 semanas.

¿Hiciste lugar después de la cosecha? Mantenga las malas hierbas fuera y agregue una capa de compost. También evita que la tierra se seque. Por lo demás, tu pequeña huerta no necesita más mantenimiento.

Empezar antes del otoño

¿Listo para probar suerte? Aquí hay algunas verduras que aún se pueden sembrar o plantar suavemente a fines del verano o principios del otoño para obtener una cosecha sabrosa para el invierno:

• Endibia
• col rizada
• Espinacas de otoño
• Lechuga
• Nabo
• Rábano
• Cohete
• Acelga
• cebolla de invierno